Släng inte era julapelsiner !🔶

🔶Pressa dom till apelsinjuice och mota vinterförkylningen på dörren .

🔶Det finns inget bättre än färskpressad apelsins juice . och istället för att slänga dom lite tråkiga    apelsinerna som ligger där bortglömda i fruktskålen så drick upp dom.

🔶Ta fram pressen ur gömmorna ,och pressa på. du behöver ingen dyr designad el-press , går lika bra med mammas gamla citruspress i hammarplast. kolla längst in i skåpet eller kökslådan.

🔶Du har en gång köpt dom dyra apelsinerna så ta vara på den c vitaminrika guldgula saften.

3 liter apelsinjuice blev det 

Jello Apelsiner

Fick detta tips från Bloggen Mayas lilla Lusthus http://mayashideout.blogspot.se/

Den klyftig efterätten Apelsin Jello
Gröpa bara ur en halv apelsin och fyll den med Jello i din favorit smak , skär sedan klyftor,
Nu är det inte så lätt att få tag på denna gelé efterätt "Jello"
Men det är lätt att göra själv

2 dl av din favorit saft ,eller frukt juice, blöt lägg 3 gelatin blad, värm saften i en kastrull och rör i  gelatin bladen. häll upp saften i ur gröpta apelsin halvor som du har ställt i små äggkoppar för att dom ska stå bra, kyl, skär upp dom i små klyftor,

Här kommer en Semesterhälsning från Florida

Vi har åkt i en smällvarm bil utan luftkonditionering i flera timmar och nu den sista timmen har vi bara sett stora apelsin plantager efter vägen med hur mycket mogna apelsiner som helst på träden.

En liten bit av solen

Bara några meter från vägen utan staket hänger det solvarma  stora apelsiner och inte en människa inom synhåll,,, Törstig och varma är vi i bilen.

Vi stannar  till vid vägrenen och jag hoppar ut , -Nu ska jag palla apelsiner i Florida!
 tuta om det kommer någon, säger jag

Jag tittar mig omkring och vägen är tom och med ett litet hopp över ett litet vattenfyllt dike vid vägrenen är jag över ,Apelsinträden är låga, det doftar sött och jag drar ut min t skirt vid magen och fyller den med varma  brandgula frukter.

5-6 st sedan är det fullt jag vänder tillbaka till bilen och tar sats över diket igen , men mitt i hoppet ser jag hur något grått flyger upp under mig och med en kraftig smäll slår en alligator ihop sina käftar, den siktar på min  ena fot, jag mister balansen och landar på alla fyra, tappar mina apelsiner som rullar bakom mig.                                                                                                                                                                     
Jag känner att jag skriker i varje por av min kropp fast jag inte säger ett knyst och jag blir som förstenad.

Det plaskar till bakom mig och jag ser i ögonvrån något som rör sig upp ur diket Då kan jag röra mig igen…

Jag flyger upp, springer mot bilen som  bara är några meter framför mig nu, Flyger in och stänger dörren  med en smäll !då släpper allt och jag fryser  och darrar fast bilen är het.
Vi tittar ut men ser inget i gräset  och jag vill bara åka. –ÅK ! skriker jag

Vi kör därifrån utan apelsiner men stannar vid slutet av plantagen och köper en påse av några ungdomar vid ett litet stånd hopsnickrat av träd lårar, Först där ser vid  vägrenen att det sitter en skylt

Varning för alligatorer ! gå inte ut i vägrenen.

Det var bland det godaste apelsiner vi har ätit , söta solvarma och saftigt ljuvliga var dom.

  

Senare på vår väg ner genom Floridas landskap ser vi flera varningsskyltar och även påkörda alligatorer på vägen.

Vi stannar även till på en Alligator farm där jag träffar Jim

Han hade inte lika tur som jag .
 Jim blev av med sin arm när han var 15 år, och lekte för nära två stora Alligatorer berättar han. Och visar upp sin ena arm som nu har en protes vid överarmen
Jim är en Seminole Indian som nu jobbar med en alligator show för turisterna. Vi stannar och ser
föreställningen , där han hoppar ner till ett gäng alligatorer och bär upp en stor rackare under sin friska  arm.

Jag sitter med benen uppdragna under hela tiden på stolen.känner mig illamående bara att se dom.

Den natten på hotellet  försöker jag sova,det är svårt,
 jag gråter jag när jag till slut inser hur nära det varit för mig i det där diket vid apelsin plantagen .

If an alligator attacks:

Run away in a straight line. It will outrun a human for 30 feet.
If it grabs you, hit it repeatedly on its nose and scream. Don't try to pry open jaws.
Seek immediate medical attention if bitten by an alligator. Bites often result in serious infection.

 South Florida Sun-Sentinel

Alligator Matts

I år stannar jag nog hemma

http://www.aftonbladet.

Brandgul som en Apelsin

                                              

Nu är det apelsin tider Vi i  norden behöver verkligen denna frukt .Träden blommar om våren och de vita blommorna har en intensiv doft som känns på långt håll.
Jag vet har  pallat Apelsiner i Florida. Så goda har jag inte ätit sedan dess.

Dels är den med sin c vitamin en Energi spark för våra frusna  kroppar,
 Och med sin form påminner den om Solen som vägrar visa sig,

Citrus  doften på minner mig om sommarens starka dofter,Det finns inget godare än solvarma frukter.

Apelsinen är den enda frukt som fått en färg uppkallad efter sig, orange.
Fast jag vill gärna säga som man sa förut Brandgul som en Apelsin !

Brandgult.se - Våga vägra orange är en Facebook grupp som vill bevara ordet Brandgult http://www.brandgult.se/

Så jag längtar efter en Apelsin

Och har man inga Apelsiner Så får man ta en Gul Banan

Den innehåller också massa nyttigheter...