Visar inlägg med etikett matfusket. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett matfusket. Visa alla inlägg

söndag 23 mars 2014

Matmyter

Matmyter sprids på facebook och nätet och man vet inte längre vad som är sant eller falskt! och då har jag varit med ett tag (54 år) facebook grupper som matfusket, sprider så mycket falska myter och inger rädsla om vad vi äter, speciellt unga människor som inte har grunden i matkunskap får lätt en uppskrämd relation till mat ,


Micropopcorn Det är nog bland det värsta du kan ge dina barn... Och dig själv också. Skriver en uppskrämd bloggerska A,N och lägger ut på facebook sidan matfusket
”fakta” om limmet i påsarna till micropopcorn som kan ge vid uppvärmning popcornslunga en fruktansvärd sjukdom! Folk DÖR som flugor,

"Det är inte sant"

Nils Gunnar Ilbäck, professor vid Uppsala universitet och toxikolog på på 

livsmedelsverket säger att inlägget inte stämmer.

Tandkrämen är giftig för barnen. Mikropopcornen kan ge dig cancer. Allt enligt inlägg som sprids i sociala medier.
Men ingenting är sant.
– På ett blogginlägg kan man skriva vad som helst. Denna rädsla bottnar i okunskap,


Vad som började med en bra Facebook grupp som avslöjar och informerar oss konsumenter om matproducenter och mat hanteringen,  har nu blivit ett tillhåll för alla som skriver ett inlägg och sprider myter och falska påhitt som bara skrämmer slag på oss!
Går man in i en matbutik efter att läst några inlägg från Facebook gruppen Matfusket så får man Ångest rädsla äckel och skuld i kundvagnen!
Nu gör jag något som är nästan förbjudet jag  angriper en nästan religiös matfusk rörelse Men allt jag vill att vi sansar oss och inte sprider rädsla och falska rykten . Att tro att något är som det är är inte nödvändigtvis sant!
Om man ska pricka av allt som är farligt och oätligt i gruppen matfusket så blir det inte mycket kvar på tallriken


Här är några äldre myter som även jag har gått på !

 Det är inte bra att bada efter maten – man kan få kramp (1800 tals myt) som fortfarande lever kvar, 

man hör den varje sommar på badstranden.

Lättmargarin innehåller plastkulor som mjukgörare (ryktet från 70-talet, om plastkulor i margarin, är en myt.

 Men många tror fortfarande att det stämmer. Kulorna menade man var tillsatta för att göra margarinet lättare att 

breda på smörgåsen. 


Systembolagets sprit innehåller kräkmedel Att systembolaget skulle tillsätta kräkmedel i spriten är en myt 
utan några som helst belägg. Orsaken skulle vara att förhindra att folk skulle drabbas av akut alkoholförgiftning, En seglivad myt där många äldre fortfarande svär på att det är sant.


En tand som läggs i Coca-Cola är upplöst på ett dygn är just inget annat än en myt. Det slår 

folklivsforskaren Bengt af Klintberg fast sin bok "Den stulna njuren


Lingonsylten drygas ut med äpplen  För många år sedan uppdagades det att några lingonsylttillverkare 
drygade ut sylten med äpple. Detta sker inte längre. Men  många tror fortfarande att detta är

Ljus choklad innehåller mer kalorier än mörk choklad den innehåller lika mycket kalorier.

Och här är fler myter som vi gått på inom "populär"psykologin 

Tror du att vi bara använder 10 procent av vår hjärnkapacitet? Eller att det bästa är att uttrycka sin ilska direkt, i stället för att hålla den inom sig?
Tror du att människor med schizofreni lider av ”personlighetsklyvning”, att folk blir konstiga när det är fullmåne, att spädbarn blir intelligentare av att lyssna till Mozart, eller att cancer kan botas med en positiv attityd?
Du har fel. Men du är inte ensam, och behöver inte skämmas,Förutom att presentera 50 vanliga psykologiska myter och missuppfattningar, med en grundlig genomgång av hur de har uppstått och vad forskningen visat, vill författarna hjälpa läsaren att bättre kunna genomskåda myter genom att förstå mekanismerna som gör att vi tar dem till oss. En längtan efter enkla lösningar och enkla samband, och våra egna – ofta omedvetna – förutfattade meningar är några. Den vanliga missuppfattningen att ett samband mellan två fenomen innebär orsak-verkan är en annan.
När det gäller en del myter finns där en kärna av sanning, påpekar författarna. Den kärnan överdrivs när påståendet sprids, det kan till exempel handla om vissa skillnader mellan könen.

http://www.dn.se/insidan/kunskap-tar-dod-pa-skadliga-myter/
50 great myths of popular psychology. Shattering widespread misconceptions about human behavior” av Scott O Lilienfeld, Steven Jay Lynn, John Ruscio och Barry L Beyerstein är utgiven av Wiley-Blackwell.
LÄS MER:
http://www.dn.se/insidan/kunskap-tar-dod-pa-skadliga-myter/
Matfusket
Hundratusen medlemmar
Lagom till att Matfusket fyller ett år har vi glädjen att välkomna den 100 000:e medlemmen till vår gemenskap. Tack för att Du som läser det här är med och skapar den här sidan och den moderna konsumentupplysningen tillsammans med oss!
Vi fortsätter tillsammans med att skapa en ärligare och hälsosammare matkultur i Sverige.
Kärleksfulla hälsningar

David Appelgren,




Kod för att importera min blogg till Nattstad: 7881480910 "