Visar inlägg med etikett vitlök. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett vitlök. Visa alla inlägg

söndag 16 juli 2017

Så här enkelt gör vi vår Tomatbruschetta på rostat bröd

En god och billig förrätt är denna tomatlök-röran på rostat bröd.
Lika enkelt som det är billigt att göra. och så är det så gott!
Servera som en härlig somrig förrätt.

Så här gör vi

Rosta fyra brödskivor i brödrosten.
Finhacka en medelstor lök.

Finhacka två vitlöksklyftor.

Och två stora tomater eller en handfull söta körsbärstomater finhackas

Blanda allt i en skål, salt, peppar och två matskedar favorit vinäger.

Strila eller pensla en god olivolja på det rostade brödet

Fördela tomatblandningen på brödskivorna och sprinkla på färska örtblad.
 


lördag 17 september 2011

Vad är det med mig och vitlök ?


Jag älskar vitlök ny pressad färsk,det ska vara nyttigt och bra, (inte i pulver form det är något helt annat.)
Spagetti köttfärs sås med en klick vitlökssmör
Grillade vitlöks klyftor,vitlökssmör till kött,
 I potatis gratäng.

Men jag kan inte sova så bra den natten jag ätit vitlök,  , detta är något jag har lagt märke till över åren
Somnar inte in riktigt, vrider och vänder mig och och får en störd nattsömn , Konstiga drömmar , Jobbigt !

Är det fler som har känt det ? eller är det bara jag. Berätta om dina vitlöks historier
Har jag vampyr gener eller vadå ?


Clove of garlic
 Detta är en uråldrig trollform som ska beskydda hus och hem
man hänger upp vitlök kransar  på dörren och ritar upp cirklar
på väggar med saften från klyftor samtidigt som man säger detta högt

Ursäkta mig , översatt från gammal engelska

Vitlöks klyfta
som grott i jord,
en skyddande ring
du skapar

Skydda detta nu

ute och inne,
håll alla trygga
utan tvivel


Stäng ute dålig energi
och behåll den goda,
tillrätta lägg
så allt går väl

Ingen fara till
den inom  dessa väggar,
skydda oss
från fallgropar och snaror


Lycka till alla
och ingen till skada,
av jord och levande ört
denna trollform är nu läst




Kolla här vad jag hitta
Tv-hallåan Alicia Lundberg blev plötsligt allergisk mot vitlök !

- Jag talade med en läkare om besvären. Han jämförde symptomen med att vissa är allergiska mot penicillin, eftersom vitlöken är en stark medicinalväxt, säger Alicia Lundberg.http://www.aftonbladet.se/halsa/article10193918.ab