Sedan 90 talet dök den upp och nu 2011 så är kladdkakan lika populär om inte
helt dominerande på kaffeborden hemma hos folk / även här hemma
(Kladdkaka är en kompakt mjuk kaka med chokladsmak och kladdig konsistens. Kladdkakan är nära besläktad med brownies. Vispad grädde utgör ett vanligt tillbehör. Även glass kan förekomma)
Visst det är jätte trevligt att bli bjuden , jag vill inte låta otacksam, men jag börjar faktiskt tröttna på detta kladd bakverk som alla bakar.
(Det förekommer många olika recept på kladdkaka men den viktigaste skillnaden mellan kladdkaka och andra sockerkakor är att bakpulver inte används. Därav kladdigheten, som beror på frånvaro av luftbubblor i smeten. alla kan baka den !)
Men nu räcker det ! det måste finnas något annat!
Jag säger tack, men nej tack.
