Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg

lördag 5 maj 2018

Murklor på hygget

Här har Murklorna redan kommit och vi plockade en hel del.




I slutet på veckan så blir det nog fart på skogsvägar och hyggen.



Vi skulle köpa någon god köttbit och göra murkelsås till kvällen ,
men det var på tok för dyrt med nötkött.

Det har blivit otroligt dyrt att bara slinka in på butiken och köpa en liten bit kött i den lilla butiken här på orten.
Det där måste man planera ,  köpa storpack , och ifrån en större matbutik i storstaden.

Hängmörat kvalitetskött ifrån svenska närliggande gårdar Det gäller inte oss , det är en annan samhällsklass förunnat .
Men vi har i alla fall en fin murkelsås med grädde till falukorven i kväll!

Murklor är ingen nybörjarsvamp den är giftig och ska tillredas rätt.