Den läskande drycken lanserades julen 1910 av den frikyrkliga familjen Roberts i Örebro
som ville skapa ett gott och alkoholfritt alternativ till allt öl som dracks vid jul. Drycken blev succé och i dag kan få svenskar tänka sig jul utan must.
|
JULMUSTEN 100 ÅR
Dagens julmust har sitt ursprung i Tyskland där kemisten Harry Roberts hämtade hem receptet på mustextrakt som är grunden till vår julmust. Receptet har sedan lanseringen varit hemligt och utifrån extraktet tillsätts ingredienser som ger Julmusten dess smak, av malt, humle, olika kryddor, aromer och örter
Drycken hette julöl från början. Först på 1930-talet dök namnet julmust upp.Harry Roberts, som studerat kemi i Berlin, laborerade flera år tills han hittade sin mörka tillsats med runt 30 smaksättare,
1965
Och ibland tar musten slut då är det inte roligt.
|