Hur du gör en svalkande Frappe`

Is kaffe är så gott när det är varmt,,,
jag menar, när det är varmt så  är det gott med is kaffe.
Så här gör du egen Frappe

Koka starkt kaffe och låt svalna
Häll över en dl kaffe och en tesked neskaffe i en kopp

Tillsätt 2 teskedar socker

och fyll det med iskall mjölk

Mixa allt med en stav mixer

Häll över i ett glas med några isbitar
stick ner ett sugrör och sätt dig under ett parasoll och bara njut.

Det finns ett speciellt frappe pulver man kan köpa men vad jag vet är  det bara en butik i stockholm, gammla stan som har det. specialimport från Grekland