Jag är galen i gammla kok böcker

Fick en bok av en vän för ett tag sedan ,den kom ifrån vännens hemvändande släckting som efter många år i Canada-Amerika som guldgrävare och skogsarbetare på 50 talet ville flytta hem till Sverige .

Denna bok "Vägen till en mans hjärta"  Nybyggarens kokbok.

21 upplagan från 1936

år så kul att bläddra i kolla in

Butter-goose-table

 Det emigrerade många Svenskar till Amerika , och det finns många svenska recept,som  inlagd sill,knakebrod,Swedish meatballs
The famous Scandinavian drink Aqvavite (Osötat  Scnapps)

 Med mycket söta bilder

 Man kan faktiskt andvända många av dessa recept fortfarande

The Settlement Cook Book: The Way to a Man's Heart