SAS ,gravad lax och senaps sill

Jag sitter nu och äter lite gravad lax och potatis med en klick gräddfil enkelt och gott.
Nu till helgen blir det sill och potatis,Melissa får köttbullar för hon gillar inte sill så mycket.Man tänker inte så mycket på vår  matkultur,  blodpuddingen  serveras fortfarande i våra skolor,Vi har surström mingen,paltbrödet mm som vi äter

och vi tycker att Japan och Sushi är väldigt främmande och spännande.

Jag har suttit på flyget från Sverige till Amerika och roat tittat på när SAS serverat gravad lax och potatis och sill ombord till misstänksamma amerikaner som försökte äta,

Syltsås

 dom doppade det hårda knäckebrödet som dom trodde var chokladkex i grav såsen som fanns i små koppar i tron att det var sylt,
vände och vred laxen och klagade på att den var rå och oätbar,frågade om det var Swedish sushi ?Ättikssilen spottades ut i pappers servetterna
Sverige var väldigt exotiskt tyckte dom, äter ni det här ofta ?trodde det var Japanska veckan ?

chokladkex

Värdinnorna gjorde sitt bästa  och  delade ut smörgåsar istället så långt det räckte.det blev flera tillfällen att äta , resan tog över 12 timmarmen ,då vart det köttbullar o potatis kommer jag i håg stämningen lättade betydligt,

 Jag tänker ibland på den resan, när jag äter lax  och potatis