Risigt värre |
Om riset kokas med stort överskott av vatten som sedan hälls bort kan arsenikinnehållet i riset minska med mer än hälften.
Det mycket giftiga ämnet arsenik finns i allt ris, risifruttig med . Läser jag i tidningarna men,,,
kommer ni i håg varningarna för akrylamid i chips förra året ? är det borta nu ? giftet alltså, chipsen finns kvar,
Och hur blir det nu till jul ? är risgrynsgröten bannlyst också,och min berömda Ris à la Malta ! vad ska tomten säga ?
http://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/metaller1/arsenik-i-ris/