tisdag 7 oktober 2014

Läder Ugglor

Trött på skränade skator utanför fönstret ? Vill du ha något vackert hantverk i fönstret ?
Läder ugglan är här.
Så här ser mina ugglor i läder ut om är 35 cm långa och är tänkta att hänga vid ett fönster eller på altan .
Dom skrämmer effektiv bort skator och kajor från ditt område.
Jag färgar det 3 mm tjocka lädret och skär ut den i 11 delar ,
Vingarna är rörliga och kan fällas ut .Tänk på att flytta den efter ett tag, så inte fåglarna vänjer sig

En riktig rugguggla i läder



Skicka ett mail till     matjan59@gmail.com    om du vill köpa mig  150 kr exl frakt

7881480910

söndag 5 oktober 2014

Inga klumpar i moset tack .

Jag gillar att laga god mat, har växt upp med tidningen allt om mat och alla denna mat program på tv och radio.
 En härlig kokbok ger mig massor av inspiration. Det är har alltid varit roligt med mat.

 Jag gillar kött och ser nu med sorg på ungdomen som är livrädd för hemlagad mat, och petar försiktigt på talrikens upplägg, matglädjen är borta, ersatt av rädsla och klimat ångest, minsta fetstrimma och dom väljer en mikrad billys pirog i stället eller kakor, barn som tycker köpta köttbullar som har låg köttinnehåll är godare och bättre än hemmarullade.

Pulvermos barnen ,Inga klumpar i moset tack!
Nu middagsbordet  diskuteras olika bantnings modeller, veganmat, Kött-surogat i olika modeller  och smaker. Corn biffar men det smakar som kött ? Framställd köttfärs i laboratorier är vår framtid.


Imorgon ska jag ska koka en mustig höst kallops och bara njuta.Långkokens tid är nu !

 Kallops

4 portioner
Ingredienser
  • 1 kg högrev
  • 5 morötter
  • 2 st gula lökar
  • 3 st köttbuljong tärningar
  • 2 st lagerblad
  • 10 st kryddpepparkorn
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 liter vatten
  • Smör  till stekning
  • Salt
  • Vitpeppar
Du kan göra så här
  1. Skär köttet i 3x3 cm stora bitar
  2. Skala och skär morötter och lök i 2 cm bitar
  3. Bryn köttet i 1 msk smör  i en järngryta
  4. Tillsätt morötter, lök, kalvfond, lagerblad och kryddpeppar. Låt fräsa några minuter under omrörning
  5. Rör om och njut av dofterna
  6. Koka upp och rör så att det inte fastnar i botten. Skumma av
  7. Låt sjuda under lock tills köttet är mjukt, ca 2 timmar.
  8. Smaka av med salt och peppar 
  9. Strö över mjölet och blanda väl. Häll över vatten så att det precis täcker köttet. 
  10. Servera med kokt potatis och inlagda rödbetor

lördag 4 oktober 2014

Facebook kan "gilla dig" men den kan inte ge dig en kram.

Ensamhet är så härligt när man själv har valt det. Men den kan vara tung annars .Det finns många som lider framför allt när storhelgerna kommer,många ensam och  gamla som bara väntar på posten och känslan av att inte behövas, Ensamma föräldrar där barnen är hos exet och lägenheten blir plötsligt tom och tyst. 

Kommer själv ihåg vilken panik man fick som liten när jag vaknade själv och inte Mamma och Pappa var hemma.  Eller när man skulle gå själv ensam genom skogs dungen från skolan till hemmet.
Att träna sig för att vara ensam är något vi alla borde, Just nu tränar vi vår hund att vara ensam, små korta stunder.

Men även vi människor skulle behöva göra detta. 
Vilken skillnad det är att resa ensam . är man två eller flera blir jag en helt annan Matts,glad utåtriktad, babblig,resan kan ta hur lång tid som helst . Men åker jag ensam sitter jag tyst och tittar ut genom fönstret vill ,bara komma fram.

Att vara ensam med sig själv är inte så lätt.det krävs att man vet vem man är igentligen.
Den moderna teknologin, att vi är uppkopplade dygnet gör oss mindre ensamma tror jag. Detta med datorer och mobiler är en stor trygghet för oss alla .
Överallt pratas det i telefoner om vi så bara ska gå genom dungen från skolan till hemmet så ringer vi någon,
Gamnacke kommer vara den stora folksjukdomen! alla sitter hopsjunkna lutande över smartphonen och sms-ar är inte bra för vår kropp.


Datorn hemma får mig att känna mig mindre ensam.Det blir ett fönster att titta ut i, för på Facebook kan jag alltid träffa någon.
När jag kommer ensam till ett Hotellrum så är det TVn som åker på först, sedan kollar jag om jag har internet!
Hemma går tvn alltid på som sällskap eller radion, ibland samtidigt.
Rädd för att vara ensam det är inget man pratar om, det heter ”ensam är stark”, Äntligen ensam! då får jag göra vad man vill .

Ensam vill jag vara ibland,det tar en stund sedan vill jag gärna ringa en vän. Ska vi hitta på något?
Hitt på någe !

fredag 3 oktober 2014

Vad surfar du på för platser ?

Hjälp !Jag står och stampar på samma ställe vet inte vilka sidor som är roliga att besöka på nätet längre. 
Sitter och tittar in i skärmen .Visst kan man stänga locket och göra något annat.jag vet!
Men om man nu vill sitta i höstmörkret och surfa ett tag,
Har du några tips vilka platser man kan söka på ? 
Var kan man hitta dom där intressanta,roliga platserna på WWW.

torsdag 2 oktober 2014

Min passion på fönsterbrädan

Just nu på vår fönsterbräda , Passionsblomman. Den är bedårande . hade ingen aning att  dom såg ut så här.
och på kvällen slår den ihop sig igen, för att sedan nästa morgon slå ut igen.


onsdag 1 oktober 2014

1 oktober 2014 och trillingnöten tas bort ur Aladdinasken .

Frukost i vardagsrummet och morgon tv,lite facebook. Så ser min morgon ut Det är bara jag och katterna som är vakna och jag ska snart gå till jobbet.
1 oktober och nu känns det kallt ute.

Nu ersätter Marabou Trillingnöten med hallonlakrits.

I år fyller  Aladdinaskens 75 år och då tar dom bort trillingnöten och körsbärslikören 
 hallonlakrits  ersätter trillingnöten.
körsbärslikören blir en fläderbloms pralin.

söndag 28 september 2014

Storgatan i Tärnsjö

En Gata i förändring

  Storgatan i Tärnsjö  En gata genom tiderna , ständigt i förändring. Storgatan som är så viktig för ett samhälle kommer alltid att vara min väg i livet. 





Tärnsjö är en tätort i Heby kommun och kyrkby i Nora socken, Uppsala län. Tärnsjö ligger vid Riksväg 56 mellan Heby och Hedesunda, och gränsar till Dalälven med Färnebofjärden i väster och Hedesundafjärdarna i norr

lördag 27 september 2014

Marias Kyrktorn


Upper Street är den största shoppinggatan i Islington som ligger i  norra London .
Med St Maria kyrkans vackra spira som landmärke.


År 1811 Hästvagnar rullar på gruset på väg till dom stora kreatursmarknaderna på Upper Street
I slutet av artonhundratalet, blev Upper Street området känt för sitt nattliv 
År 1870, Charles Dickens beskrev området som "bland de bullrigaste och 
mest obehag trafikleder i London.  1885, var det allmänt känt som "Devils Mile" på grund av sin prostitution, kriminalitet och  fylleri .

Upper Street är ovanligt i att vara en av de få gatorna i London för att ha en "hög trottoar ". Det byggdes på 1860-talet för att skydda fotgängare från plaskat det stora antalet djur som använde vägen 

ÅR 1908 
Spårvagnarna rullar på gatorna ibland de  prostituerade och helt utslagna .20 år tidigare härjade  "Jack the Ripper" på Londons gator.



ÅR 2001
Nu är denna gata fylld av mode trendiga butiker, pubar, restauranger och teatrar Bussar har ersatt spårvagnarna 



ÅR 2014  och Marias kyrktorn är fortfarande något att fästa ögonen på .Charles Wesley skrev  Jul sången "Hark the Herald Angels sing" när han var kyrkvaktmästare i St Marys 1738






http://hidden-london.com/gazetteer/upper-street/