måndag 8 december 2014

Månljus i Månkarbo

På en kvällspromenad i månljus straxt före ovädret som ska komma.

fredag 5 december 2014

Min Julpudding


Flour of England, fruit of Spain, 
Met together in a shower of rain; 

Put in a bag tied round with a string; 
If youll tell me this riddle, 
Ill give you a ring.

A Plum Pudding

Jag pysslade lite med min pudding i dag, under hela november/dec har jag haft en burk i köket med lite konjak och whisky i botten , 

där har jag då och då lagt i sånt som  blir över under julbestyren i köket , som tex som russin ,mandlar,fikon,torrt bröd, och en påse torkat papaya, mm

Nu var det dags att blanda i ägg mjöl kryddor , hälla smeten i en form och koka den i ett vatten bad ca 4 timmar.




Sedan ska den vila i kylskåpet i en vecka och mogna.
Jag värmer den vid servering i mikro och häller på en matsked rom/konjak/whisky och tänder på
Garnerar med en järneks kvist.pudra över lite florsocker

Serverat med en liten klick grädde , en fruktig mustig Julkaka som är gjord med tålamod och överblivna råvaror från julen.

 Plumpudding


Ingredienser

Gör så här


  1. Stjälp upp puddingen på ett serveringsfat. Värm puddingen . Häll  på konjaken på puddingen och tänd på med en tändsticka. Servera puddingen med vispgrädde
  2. Blanda konjaken med russin och korinter och låt stå några tim.
  3. Hacka samman bröd, vetemjöl, farin och matfettet, i små tärningar.
  4. Tillsätt äggen och sirapen och rör ihop till en smet. Blanda i russin och korinter med konjaken, mandel, apelsinskal och kryddor.
  5. Häll smeten i en väl smord hör form, ca 1 1/2 liter (för 8 port). Täck formen med aluminiumfolie och ställ den i en gryta med sjudande vatten. Låt puddingen sjuda ca 3 tim.
  6. Kontrollera med en sticka att puddingen stannat och inte kladdar. Ta upp och låt puddingen kallna i formen. Låt puddingen stå i kylskåpet ca 1 vecka innan den ska ätas för att mogna.

onsdag 3 december 2014

söndag 30 november 2014

Julpyssel

Årets hjulförberedelser så här i advent . Min kontors stol ska julstädas och få sig en genomgång.

lördag 29 november 2014

Nu är det den stora fönsterputsar helgen


Julgardiner , advents ljusstakarna och  stjärnor ska upp i våra fönster .
Då måste vi tvätta dom först...

Men inte jag , jag snö sprayar våra
 
Jag har olika mallar ,stencil ark som jag sprayar och får olika bilder eller mönster på .
eller bara spraya nedtill på fönsterna för att efterlikna snön som ligger på fönsterbrädan.

 
Tvättar fönster gör jag sedan till våren
Då är det bara att dammsuga dom och sedan torka bort med våt trasa , sedan tvätta som vanligt.
 

tisdag 25 november 2014

Pyssla med en julgran i bomull

Sitter och julpysslar med bomulls rundlar och en pappers strut .
Jag ska göra en vinter gran i år.
 Jag gör en strut i vitt papper först,

Jag delar dessa tjocka rengörings lapparna så det blir två st tunna av rundlar,
sedan viker jag rundlarna två gånger . (Först på mitten till en halvmåne och  sedan en gång till som en liten tårtbit.)


Jag limmar fast tårtbitarna på struten med vanlig limstift Med början nedtill varv för varv.

Det går snabbare ju längre upp du kommer på struten.

Limma fast små pärlor på bomulls grenarna .
7881480910
Winter wonderland

Årets julklapp 2014

Årets julklapp ?
Tror jag att det kommer att bli  kaffekapselmaskinen! just för att det är den som syns mest i all tv reklam .
Det är redan förbestämt vad som ska bli årets julklapp .det har marknaden jobbat med sedan förra året.

Här är listan på föregående år
1988Bakmaskin2001Verktyget
1989Videokameran2002Kokboken
1990Woken2003Mössan
1991CD-spelaren2004Den platta tv:n
1992TV-spelet2005Ett pokerset
1993En doft (parfym)2006Ljudboken
1994Mobiltelefonen2007GPS-mottagaren
1995CD-skivan2008En upplevelse
1996Internetpaketet2009Spikmattan
1997Det elektroniska husdjuret2010Surfplattan
1998Dataspelet2011Den färdigpackade matkassen 
1999Boken2012Hörlurarna
2000DVD-spelaren2013Råsaftcentrifugen