Dags att kora årets MATBLUFF

 

För nionde året i rad presenterar konsumentföreningen ”Äkta vara” matvarorna som kvalat in till tävlingen ”Årets matbluff 2023”.

En matbluff är en produkt som på något sätt vilseleder konsumenten. Ofta handlar det om att man ger sken av en sak på förpackningens framsida, som inte stämmer överens med innehållet. 

• Vill du vara med och rösta? Allmänhetens omröstning sker på ”Äkta varas” hemsida och startar den 16 januari och pågår till och med den 22 januari.
• ”Vinnaren” av årets antipris avslöjas den 24 januari.

Här nedan ser du de fem finalisterna!

Rösta här : https://www.aktavara.org/185503/rosta-pa-arets-matbluff-2023

Frebaco kvarn ”Rostad granola”

Med tillsatt sirap

Motivering: ”Utan tillsatt socker” står det på framsidan, samtidigt som granolan faktiskt har sötats med en sirap tillverkad av havre. Denna havresirap består till drygt hälften av sockerarter, vilket gör den ungefär lika sockerrik som kolasås. Resultatet blir att sockerhalten i granolan landar på 12 g per 100 g, vilket inte kan sägas vara särskilt lågt. 

 Ingredienser: Havregryn 72 %, havresirap, potatisstärkelse, torkade äpplen 4 %, frystorkade jordgubbar 1,9 % (jordgubbar, solrosolja), rapsolja, salt, vaniljarom 0,85 % (arom, vaniljextrakt).

Ica Lakritspinne

Helt utan lakrits

Motivering: Lakrits framställs av lakritsrot. På den här förpackningens framsida nämns lakrits inte mindre än fyra gånger. Men varken överdraget, kärnan eller de så kallade ”lakritsbitarna” innehåller någon lakrits. Smaken kommer istället från aromer och färgen från vegetabiliskt kol. Ingenstans står det att det skulle handla om "med smak av lakrits" eller liknande. Dessutom kallas själva glassen för "gräddglass", trots att den innehåller smör istället för grädde, vilket dock verkar vara tillåtet enligt de regler som branschen själva har bestämt.

Ingredienser: Socker, vatten, vegetabiliska oljor (kokosnöt, raps, shea) i varierande proportion, skummjölk, smör, mjölkprotein, glukossirap, salmiak (ammoniumklorid), emulgeringsmedel (E471, E322), stabiliseringsmedel (E412, E410), färgämne (E153), kakaosmör, naturliga aromer, salt, skummjölkspulver.

Ica hembakat

Bor de i fabriken?

Motivering: Det här brödet är bakat på en fabrik i Halmstad och säljs i butiker runt om i landet. Trots det kallas det för "hembakat". Det är helt enkelt inte sant. Det bakas i en fabrik, inte i någons hem.

Ingredienser: Vetemjöl, rågmjöl, vatten, skållning och surdeg (vetemjöl, rågmjöl, vatten, kornmalt), kornmalt, sirap, rapsolja, jäst, salt.

Coop Kalvfond

Med en nypa kalvköttspulver

Motivering: Trots att det är en koncentrerad fond innehåller den bara 0,4 % kalv, i form av kalvköttspulver. Den innehåller dock desto mer av annat. Förvånande nog kycklingskinn, kycklingkött, kycklingbuljong, men även så kallad kalvarom, jästextrakt och en hel del annat. Om man inte tyckte att det var lite med 0,4 % så ska man komma ihåg att den koncentrerade fonden ska späs cirka 20 gånger innan den används.

Ingredienser: Vatten, salt, kalvarom, maltodextrin, socker, modifierad majsstärkelse, jästextrakt, kyckling (kycklingskinn, kycklingkött, kycklingbuljong, salt, antioxidationsmedel (E392), syra (E330), tomatpulver, lökpulver, kalvköttspulver 0,4 % (kalvkött: EU), salt, antioxidationsmedel (E392), konserveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E415).

Eldorado Äppelkaka

Ett halvt gram äpple

Motivering: Den här äppelkakan innehåller väldigt lite äpple. Visserligen innehåller den 13 % äppelfyllning, men den består nästan helt av socker, vatten, tillsatser och aromämne. Mängden äpple har tillverkaren gömt undan längre ner, efter uppräkningen av ingredienserna och de allergener som produkten kan innehålla spår av. Där kan man läsa att det endast är 0,9% äpple i kakan. Alltså mindre än 2 gram i hela förpackningen eller endast ett halvt gram i per kaka. Är det en vara "att lita på", som det står på framsidan?

Ingredienser: Socker, vetemjöl, margarin (vegetabiliskt fett, palm, raps, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel (E471 (vegetabiliskt)), surhetsreglerande medel (E330), naturlig arom, vitamin A), äppelfyllning 13% (socker, vatten, glukossirap, äpple, förtjockningsmedel (E401, E440), surhetsreglerande medel (E330, E333), kanel, konserveringsmedel (E202), arom), ägg, aprikoskärnor, kanel, fuktighetsbevarande medel (E422), äggpulver, konserveringsmedel (E202, E281), bakpulver (E450, E500), majsstärkelse, glukossirap. Innehåller 0,9 % äpple.

Latitude 65 Norrsken

Utan smak av Norrland

Motivering: Norrland är inne. Funktionsdrycken ”Latitude 65 Norrsken” gör allt för att framstå som norrländsk. Den heter ”norrsken”, är ”från norrländska breddgrader” och ”skapad i Jörn”, en liten ort i Västerbotten på den 65:e breddgraden, vilket är det som varumärket syftar på. Det finns bara ett problem. Den är i själva verket tillverkad på en helt annan plats, enligt den senaste uppgiften i Småland. Om detta nämns inte ett ord, varken på burken, på företagets hemsida eller i sociala medier. Råvarorna kommer inte heller från Jörn (eller Norrland), däremot ligger kontor och lager på orten. Samma sak gäller företagets andra smaker. Det borde dessutom stå "med smak av" äpple och päron, eftersom den bara är smaksatt med aromer.

Ingredienser: Vatten, kolsyra, aromer, surhetsreglerande medel (citronsyra, natriumsalter av citronsyra), koffein, sötningsmedel (sukralos), niacin, vitamin B6, folsyra, biotin.

https://www.aktavara.org/