Matmyter sprids på facebook och nätet och man vet inte längre vad som är sant eller falskt! och då har jag varit med ett tag (54 år) facebook grupper som matfusket, sprider så mycket falska myter och inger rädsla om vad vi äter, speciellt unga människor som inte har grunden i matkunskap får lätt en uppskrämd relation till mat ,
Micropopcorn Det är nog bland det värsta du kan ge dina barn... Och dig
själv också. Skriver en uppskrämd bloggerska A,N och lägger ut på facebook sidan matfusket
”fakta” om limmet i påsarna till micropopcorn
som kan ge vid uppvärmning popcornslunga en fruktansvärd sjukdom! Folk DÖR som flugor,
"Det är inte sant"
Nils Gunnar Ilbäck, professor vid Uppsala universitet och
toxikolog på på
livsmedelsverket säger att inlägget inte stämmer.
Tandkrämen är giftig för
barnen. Mikropopcornen kan ge dig cancer. Allt enligt inlägg som sprids i
sociala medier.
Men ingenting är sant.
– På ett blogginlägg kan man skriva vad som helst. Denna rädsla bottnar i okunskap,
Men ingenting är sant.
– På ett blogginlägg kan man skriva vad som helst. Denna rädsla bottnar i okunskap,
Vad som började med en bra Facebook grupp
som avslöjar och informerar oss konsumenter om matproducenter och mat
hanteringen, har nu blivit ett tillhåll
för alla som skriver ett inlägg och sprider myter och falska påhitt som bara
skrämmer slag på oss!
Går man in i en matbutik efter att läst
några inlägg från Facebook gruppen Matfusket så får man Ångest rädsla äckel och
skuld i kundvagnen!
Nu gör jag något som är nästan förbjudet jag
angriper en nästan religiös matfusk
rörelse Men allt jag vill att vi sansar oss och inte sprider rädsla och falska rykten
. Att tro att något är som det är är inte nödvändigtvis sant!
Om man ska pricka av allt som är farligt
och oätligt i gruppen matfusket så blir det inte mycket kvar på tallriken
Här är
några äldre myter som även jag har gått på !
Det är inte bra att bada efter maten – man kan
få kramp (1800 tals myt) som fortfarande lever kvar,
man hör den varje sommar
på badstranden.
Lättmargarin
innehåller plastkulor som mjukgörare (ryktet från 70-talet, om
plastkulor i margarin, är en
myt.
Men många tror fortfarande att det stämmer. Kulorna menade man var
tillsatta för att göra margarinet lättare att
breda på smörgåsen.
Systembolagets sprit innehåller
kräkmedel Att systembolaget skulle
tillsätta kräkmedel i spriten är en myt
utan några som helst belägg. Orsaken
skulle vara att förhindra att folk skulle drabbas av akut alkoholförgiftning,
En seglivad myt där många äldre fortfarande svär på att det är sant.
En tand
som läggs i Coca-Cola är upplöst på ett dygn är just
inget annat än en myt. Det slår
folklivsforskaren Bengt af Klintberg fast sin bok
"Den stulna njuren
Lingonsylten
drygas ut med äpplen För många
år sedan uppdagades det att några lingonsylttillverkare
drygade ut sylten med
äpple. Detta sker inte längre. Men många
tror fortfarande att detta är
Ljus
choklad innehåller mer kalorier än mörk choklad den innehåller lika mycket
kalorier.
Och här är fler myter som vi gått på inom "populär"psykologin
Tror du att vi bara använder 10 procent av vår hjärnkapacitet? Eller att det bästa är att uttrycka sin ilska direkt, i stället för att hålla den inom sig?
Tror du att människor med schizofreni lider av ”personlighetsklyvning”, att folk blir konstiga när det är fullmåne, att spädbarn blir intelligentare av att lyssna till Mozart, eller att cancer kan botas med en positiv attityd?
Du har fel. Men du är inte ensam, och behöver inte skämmas,Förutom att presentera 50 vanliga psykologiska myter och missuppfattningar, med en grundlig genomgång av hur de har uppstått och vad forskningen visat, vill författarna hjälpa läsaren att bättre kunna genomskåda myter genom att förstå mekanismerna som gör att vi tar dem till oss. En längtan efter enkla lösningar och enkla samband, och våra egna – ofta omedvetna – förutfattade meningar är några. Den vanliga missuppfattningen att ett samband mellan två fenomen innebär orsak-verkan är en annan.
När det gäller en del myter finns där en kärna av sanning, påpekar författarna. Den kärnan överdrivs när påståendet sprids, det kan till exempel handla om vissa skillnader mellan könen.
http://www.dn.se/insidan/kunskap-tar-dod-pa-skadliga-myter/
50 great myths of popular psychology. Shattering widespread misconceptions about human behavior” av Scott O Lilienfeld, Steven Jay Lynn, John Ruscio och Barry L Beyerstein är utgiven av Wiley-Blackwell.
LÄS MER:
http://www.dn.se/insidan/kunskap-tar-dod-pa-skadliga-myter/
Matfusket
Hundratusen
medlemmar
Lagom till att Matfusket fyller ett år har vi glädjen att välkomna den 100 000:e medlemmen till vår gemenskap. Tack för att Du som läser det här är med och skapar den här sidan och den moderna konsumentupplysningen tillsammans med oss!
Vi fortsätter tillsammans med att skapa en ärligare och hälsosammare matkultur i Sverige.
Kärleksfulla hälsningar
David Appelgren,
Lagom till att Matfusket fyller ett år har vi glädjen att välkomna den 100 000:e medlemmen till vår gemenskap. Tack för att Du som läser det här är med och skapar den här sidan och den moderna konsumentupplysningen tillsammans med oss!
Vi fortsätter tillsammans med att skapa en ärligare och hälsosammare matkultur i Sverige.
Kärleksfulla hälsningar
David Appelgren,
