Ica reklamen och priserna

Snart får vi egen ingång på ICA ( på baksidan vid varuintaget )

Vi har nu fått Ica basic hyllan , vi som inte har något val ! eller som Ica reklamen säger ”vi som låter plånboken välja ” det låter bättre, det låter sparsammare.

Konsum har haft egna märken länge så också ICA
Men i reklamen går Ica ut och pekar med röda pilar och stora skyltar HÄR handlar finsmakaren ! "Selection"

Och här är Basic hyllan för dig med liten plånbok…
Har jag fel ? är det jag som är lite känslig ?
Tycker bara att det ökar klyftorna lite till när det gäller Fattiga och Rika

http://www.ica.se/

Och här fick jag ett svar från ICA  det var snabbt

ICA 

Hej Mats!
ICA vill med ICA Basic och ICA Selection erbjuda ett alternativ genom hela pris- och kvalitetsstegen för alla konsumenter. Det är inte fråga om plånbok eller klass utan att kunna handla smart och prisvärt inom de flesta kategorier.
Kanske är det gott nog med vår ICA Basic Juice till vardagsfrukosten, medan ICA Selection Juice är någon du vill unna dig till helgen. Vi har alternativen, du väljer själv beroende på tillfälle och behov!

På min väg till jobbet

Måndag och julhelgen är slut , hela kroppen skriker NEJ , trött och frysen går jag upp.
Men man ska hålla en positiv hållning så man säger
-åååh så skönt att  det är dags igen, nu kör vi ,blicken framåt,in med magen och "Smile"
snön är på väg säger en kvinna på tvn och pekar på kartan, det kommer in snö moln från Norge
jag tänder ett  ljus och äter tyst min skinksmörgås och dricker ett glas mjölk, provar att mikra kaffet från i går men det smakar bittert, får vänta tills jag kommer fram till jobbet,
jag har bara 5 minuters gångavstånd till skolan där jag jobbar
detta är min väg till  jobbet
vilken är  din ?

                                       START

Kl 7 30 Trappan är hal  13 grader ute, kallast denna vinter

Ush vad kallt det var i dag
önskar att jag tog vantar,,,



Lite trafik på vägen (gammla E 4an)



Går förbi förgångaren till vårat Facebook,
numera nedlagt, ingen postar något där längre

kl 7, 32 vägen är hal och tyst







Nu ska jag upp på åsen  det knarrar för första gången under fötterna i år.

 

Oj vilken dimma Det är nog kallare än jag trodde
Där framme på åsen ligger våran skola



Härligt nu är jag framme ,ska bli skönt att komma inomhus



Kl 7 35
Härligt nu puttrar kaffet

STOPP

Jag vill mer mer SNÖ

I år

Förra året var cyklarna helt övertäckta  men inte i år
Förra året frös man , men inte i år.
Förra året byggde jag snögubbar ,,,,

Detta var förra året

Länkar till en rolig blogg från Norrbotten där min snö som jag skulle ha  ligger.
http://www.candygirl.nu/2012/01/08/i-vantan-pa-varen/

The same woman-Sama nainen

Same woman

A lot has been promised
More has been broken
I’m awake next to you
And I see you as beautiful

You are the one
I find over and over again
I’m here again and ready
For the next round

But there’s nothing in me
There’s nothing new in me
I’m still the same
Same mind
Same heart
Same woman

I remember
Those curses and accusing
And I forgive
Even that ill-treatment

But I don’t promise anything
I don’t promise anything else
I’m still the same
Same mind
Same heart
Same woman

I don’t promise anything
I don’t promise anything else anymore
I’m still the same
Same mind
Same heart
Same woman

I've said everything
The night turns into morning
If you still want
I'll come back

Min lilla Pudding

Jag pysslade lite med min pudding i dag, under hela december har jag haft en burk i köket med lite konjak och whisky i botten , 

där har jag då och då lagt i sånt som  blir över under julbestyren i köket , som tex som russin ,mandlar,fikon,tort bröd, och en påse torkat papaya, 

Nu var det dags att blanda i ägg mjöl kryddor , hälla smeten i en form och koka den i ett vatten bad ca 4 timmar.

Sedan ska den vila i kylskåpet i en vecka och mogna.

Jag värmer den vid servering i mikro och häller på en matsked rom/konjak/whiskey och tänder på

Garnerar med en järneks kvist.

Serverat med en liten klick grädde , en fruktig mustig Julkaka som är gjord med tålamod och överblivna råvaror från julen.

 Plumpudding

Ingredienser

• 1/2 dl konjakeller något annat
• 4 dl russin
• 2 dl korinter eller några andra torkade frukter
• 8 fikon
• 6 dl bröd smulat
• 1dl vetemjöl
• 2 dl brun farin
• 300 g smör eller margarin
• 6 ägg
• 2 dl ljus sirap
• 2 dl hackad sötmandel
• 1 påse hackade apelsinskal (à 50 g)
• 1 tsk salt
• 1 tsk mald kanel
• 1 tsk mald ingefära
• lite muskot

Gör så här

1. Stjälp upp puddingen på ett serveringsfat. Värm puddingen . Häll  på konjaken på puddingen och tänd på med en tändsticka. Servera puddingen med vispgrädde
2. Blanda konjaken med russin och korinter och låt stå några tim.
3. Hacka samman bröd, vetemjöl, farin och matfettet, i små tärningar.
4. Tillsätt äggen och sirapen och rör ihop till en smet. Blanda i russin och korinter med konjaken, mandel, apelsinskal och kryddor.
5. Häll smeten i en väl smord hör form, ca 1 1/2 liter (för 8 port). Täck formen med aluminiumfolie och ställ den i en gryta med sjudande vatten. Låt puddingen sjuda ca 3 tim.
6. Kontrollera med en sticka att puddingen stannat och inte kladdar. Ta upp och låt puddingen kallna i formen. Låt puddingen stå i kylskåpet ca 1 vecka innan den ska ätas för att mogna.

Chisu värmer oss

Mitä mieltä olet? Mikä on suosikkikappaleesi Chisu?
Kirjoita linja ja kertoa
Jag måste tala om för alla i Sverige att Chisu finns !
Christel Martina Sundberg "Chisu"är stor i finland, den 30 åriga finska sångerskan rör sig, och berör  med en  finsk mellankoli själ och nyskapande musik stil med hjärtat i dans och pop  musik av i dag, Jag kan inte sluta lyssna, jag vill inte.

Chisu värmer även en svensk själ

Jag förstår inte ett ord, men är uppvuxen med Yle  finska sändningar i tv och radio och har lärt mig tycka om detta hårda språk. det känns hemtamt och familjärt och när Chisu sjunger med sin suggestiva röst så förstår man i alla fall vad hon sjunger.det är magiskt
Hennes 3 album Kun Valaistun 2011
Alkovi (2008)
Vapaa ja Yksin (2009
Kolla in Chiso här ! du kommer att tacka mig.
Den lågmälda Sama Nainen , i  förtvivlan !

Sabotage, tinar upp den fyrkantiga frusna betong själen

Kohlalon oma , Livsbejakande frihet




Vad tycker du ? Vilken är din Chisu favoritlåt ?
Skriv en rad och berätta


Mitä mieltä olet? Mikä on suosikkikappaleesi Chisu?
Kirjoita linja ja kertoa
http://www.mtv3.fi/uutiset/kulttuuri.shtml/2009/07/916219/chisu-musiikki-on-kanava-tunteiden-ilmaisuun

På löpsedeln

http://www.aftonbladet.se/

Gör din egen Lönnsirap

Jag gillar Lönnsirap, NEJ  jag Älskar Lönnsirap

Mapel syrup

Inte att blanda i hop med med vår söta sockersirap, Lönnsirapen är koncentrerad sav  och inte så söt och har en fin smak av lön/träd, 
 Jag använder den till Gröt, Pannkakor ,  ringlar lite på Glassen, Glaserar revbens spjällen med lite lönnsirap det sista innan jag tar ut dom ur ugnen är underbart gott

Hemma gjord (falsk) Lönnsirap ,Men billigare

Ingredienser:

1 l Vatten
1 l Lönnlöv
8 dl Socker
ev. lite citronsyra
Plocka en liter gröna lönnblad  som du packar ner i ett litermått,  Koka upp en liter vatten i en större kastrull lägg i de sköljda löven och småkoka på låg värme, i cirka en halvtimme under lock. Tag av kastrullen och sila bort bladen. Behåll vätskan. Häll nu på socker, ca 8dl och ställ tillbaka pannan på spisen och koka nu ca en timme eller mer utan lock, tills sirapen tagit ihop och känns lite seg. tillsätt citroncyra, den ska vara lite trögflytande kall
Häll upp på flaska

Lönn blad

Lönnsirap är sav från den nordamerikanska trädet sockerlönn. På vårvintern vid savstigning borrar man hål i trädets stam på solsidan. I hålet fästs ett rör, genom vilket saven rinner ut och samlas upp i skålar. Saven innehåller 3-4 % socker som får .av vattnas, upphettas och filtreras, varefter ren lönnsirap återstår.

Pannkaks recept (Tjocka)

Mina  pannkakor
Tillagning
1. Smält smöret och låt det svalna. Blanda med ägg och mjölk.
2. Blanda alla torra ingredienser. Häll ner dem i äggsmeten och vispa till en slät smet, låt vila ca 10 min.
3. Stek pannkakorna i smör, gärna ett par åt gången på medelstark värme. När du börjar se bubblor på ovansidan är det dags att vända. Det går även bra att steka dem i plättlagg, då håller de formen bättre.
4. Håll pannkakorna varma i ugn tills alla är färdigstekta.
5. Servera med lönnsirap.


Men lönnsirapen är dyr 55-60 kr för 250g. Här är ett recept på hur du kan göra en hemma gjord variant

Hemma gjord (falsk) Lönnsirap ,Men billigare

Ingredienser:

1 l Vatten
1 l Lönnlöv
8 dl Socker
ev. lite citronsyra
Plocka en liter gröna lönnblad  som du packar ner i ett litermått,  Koka upp en liter vatten i en större kastrull lägg i de sköljda löven och småkoka på låg värme, i cirka en halvtimme under lock. Tag av kastrullen och sila bort bladen. Behåll vätskan. Häll nu på socker, ca 8dl och ställ tillbaka pannan på spisen och koka nu ca en timme eller mer utan lock, tills sirapen tagit ihop och känns lite seg. tillsätt citroncyra, den ska vara lite trögflytande kall
Häll upp på flaska

Näringsinnehåll för:


Lönnsirap
(Källa: USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 17)
Energi: 261kcal/1092.02kJ
Vatten: 32.11g
Protein: 0g
Fett: 0.2g varav mättat: 0.04g, enkelomättat: 0.06g, fleromättat: 0.1g, kolesterol: 0mg
Kolhydrater: 67.09g, varav sockerarter: 59.52g
Fibrer: 0g
Vattenlösl. vitaminer: Niacin: 0.03mg, B2: 0.01mg, B1: 0.01mg, B6: 0mg
Fettlösl. vitaminer:
Mineraler: Fosfor: 2mg, Järn: 1.2mg, Kalcium: 67mg, Kalium: 204mg, Magnesium: 14mg, Natrium: 9mg, Zink: 4.16mg