Nu ska ni få höra,,,
Jag vet inte var man ska sätta ner fötterna utan att trampa på dessa vackra blommor.
Vi ställer cyklarna och följer en gammal skogsväg in i skogen ,
det är vid rotfällen och gamla stigar man kan hitta Murklor , och mycket riktigt där står dom .
I år verkar vårsvampen växa lite överallt så vi lämnar stigen och strosar på måfå runt .
Det är inte så lätt att hitta dom, skogen är full av tall och grankottar som har samma färg som murklorna.
Då plötsligt bara en meter från mina fötter far det upp en Fasan eller något jag hinner inte se ,blir så himla rädd så jag tappar korgen .
Den har legat på ägg ser jag. Går snabbt därifrån och fortsätter leta Vi fikar vid en stor tall och bara sitter och njuter, träden och skogen ger ifrån sig sådan kraft och energi till dom som har tid att ta emot.
Och så lite Murklor .
Stenmurklor är giftiga som obehandlade. De måste behandlas
på följande sätt:
◗ Kokning
Stenmurklor skall kokas två gånger i rikligt med vatten (1 del
svamp och 3 delar vatten) under minst fem minuter och sköljas
◗ Torkning
Stenmurklor kan lagras genom torkning tills de får en spröd
konsistens. Torkade stenmurklor skall blötas minst två timmar
före användning (10 g svamp och 2 dl vatten). Efter blötningen
skall stenmurklorna kokas två gånger på samma sätt som
färska stenmurklor.
◗ Kom ihåg!
Vid torkning eller kokning av stenmurklor måste man vädra
ordentligt. Stenmurklornas blötnings- eller kokningsvatten
får inte användas vid tillredning av mat
