torsdag 4 april 2013

Jobba jobba jobba

Jag gör inget annat tycker jag ! jobba-äta -sova, tur är väl kanske det för annars blev jag väl en soffpotatis, man vet ju hur det är på helgerna .
Jag bara sitter i soffan , kanske för att man jobbar som det är skönt att vara ledig ?
Jag ska inte klaga ,vet hur jobbigt det är  att inte ha ett jobb.


Att vara arbetslös är i och för sig ett heltidsjobb,  om man är någorlunda normal så vill man gärna ha ett jobb att gå till och det är en heltids syssla att söka .
Många kan inte jobba av någon orsak och lider av att inte ha ett jobb som man orkar med.
Det svåra är att hitta sin grej som passar.

En del tjejer håller sig utanför arbetsmarknaden, hittar sitt "arbete" med att vara hemma och skaffa barn efter barn efter barn.... 6-7-8 st.

Är det mina fördomar ? jag vet inte, titta er omkring det finns säkert en liten bi drottning som jobbar hårt med sin mamma karriär i er närhet. det är ett medvetet val.och inget fel i det .
 


Frågar man en ung människa i dag så är det KÄNDIS yrket som hägrar, vem vill bli brandman när man kan bli en viral youtub kändis
Det är kön till IDOL istället för utbildning som gäller

 I arbetsförmedlingens soffa växer skaran med outbildade ungdomar med fingret på Ipads och IPhones.

-Utbildning  fy o nej  det är tråkigt  Jag googlar om det är något jag vill veta ! laddar ner en App !
 



http://www.aftonbladet.se/nyheter/article16545271.ab
http://www.aftonbladet.se/nyheter/article16548192.ab

måndag 1 april 2013

På en sandpromenad


Under all is och snö på våra gångvägar och gator kommer nu sanden och gruset fram.
Som en vid sandstrand någonstans i Söderhavet strosar jag fram, nästan upptill fotknölarna på vissa ställen.

Det ska finnas Asfalt där under, det minns jag bestämt,
Nu ska någon stackare borsta bort allt grus som ligger här, det kommer ta tid.
Lite längre bort på min vintriga sandpromenad så står den där !  trotsig och gul fast det är kallt

Att vintern fortfarande dröjer sig kvar, det känner man när solen försvinner bakom ett moln

Jag hittar en vägg i lä som ger mig en aning av vad  som väntar. Åh vad jag längtar.

torsdag 28 mars 2013

Den blå fjädern



En blå ensam fjäder låg framför mina fötter i dag, jag tittade upp för att hitta lilla fågel blå,
kanske någon större art av Blåmes jag aldrig sett förr.
Sedan förstod jag att påsken var här igen (jag är inte helt dum)

Men varför vi sätter färgade fjädrar i björken och tycker det är fint har jag faktiskt ingen aning om eller varför varenda unge spökar ut sig till små gummor och ringer på min dörr för att tigga godis?
Orkar inte googla på det heller det är så fasligt mycket information man får när man söker, precis  som om jag skulle vilja forska i ämnet!Sida efter sida med Påsk traditioner länkar och fakta, religionshistoria och folktro, det borde finnas ett ”Googel light” som sållar och kortar ner sökresultaten. Som är lite mer begripligt

Nu ska jag inte försöka förstå mera ,  jag  tar upp fjädern och sätter den i min jacka
Ska hem och måla äggen röda

Trevlig Påsk

En treflig Påsk


Påsk kort från 1915    Porto 5 öre

 



PÅSK KORT  ritade  målade bilder (föreställande påskkäringar, påskgubbar, troll o. d.) o. skrivna skämtverser, som barn o. ungdom i vissa trakter bruka sända eller kasta in till varandra vid påsken (på påskaftonen.  och det vanliga sättet var att hastigt och hemlighetsfullt inkasta dem genom dörrarne. Påskbreven börjades vanligen så: Sopa, raka, smörjehorn / sänder jag till resedon (för färd till Blåkulla).

Postmuseumet http://www.postmuseum.posten.se/utstallningar/pask10.html

onsdag 27 mars 2013

Håll ut

Håll ut ,Våren kommer snart, om några veckor bara, värmen kommer snart ,Håll ut.

söndag 24 mars 2013

Svart Vitlök


Svart vitlök


Den svarta vitlöken kommer ursprungligen från Korea (tror man)
Det är en helt vanlig vitlök som är jäst och sedan torkad under lång tid och. Hur smakar den ? jag vet inte men jag läser mig till att den svarta vitlöken har en fyllig och söt smak  Den typiska starka vitlökssmaken och doft är borta och har ersatts med en melass lite söt,  en balsamvinäger karaktär. Russinklibbigt kompakt, söt, fyllig och sprängfylld av umamiämnen "den femte smaken". Typ, låter spännande, får jag tag på en svart vitlök får man väl prova, misstänker att man måste in på någon saluhall i Stockholm för att hitta den !
 
 
 
 
 Men här har jag ett recept för att göra den spännande svarta vitlöken själv

Hur du gör Svart Vitlök

Du behöver
Massor av hela vitlökar, en ugnsäker form med lock (gärna en gammal lergryta från 70talet)
Ugnsfolio

 
Instruktioner

Lägg i så många hela, oskalade vitlök lökar som du vill i en ugnssäker form.

Svep om den ugnssäkra formen med aluminium folio. Du bör packa in den så tätt som möjligt

Placera behållaren noga  insvept i en ugn på cirka 60 grader.

Lämna behållaren att jäsa i varm ugn under 40 dagar.

lördag 23 mars 2013

Vem är jag ?



Matts


Namn Matts Jansson

Ålder       53 år (just nu)

Sammanboende med En underbar kvinna Jeanette och vår rosa dotter Melissa

Favoriträtter                T Benstek och potatis, lapskojs, KFC, Allt grillat

Favorit läsk                       Dr Pepper, öl eller mjölk

Favorit sångare,  Sanna Nielsen, Dolly parton , Liza Minnelli , Nina Persson Chantal Claret, Billy Idol, Elvis,

Favoritband (just nu)          Chisu,   A Camp,  Cheap Trick,  Black eyed peas ,Pasadena roof orchestra AC/DC  Sioxie and the Banshees ABBA

Älskar alla musikstilar som berör mig, som 70 tals disco, Punken, Country musik, soulmusik, Hårdrocken.  , 40 tals storband, Filmmusik, schlager, visa, proggmusik, och house, rap, dance Blues (Klassiskt det mesta före 1900)

Favoritfärg ,                   Lila, och Brandgult (Orange) svart

Favorit glass              Vanilj, Pistage, Choklad. Jordgubb

Favoritfilm,  Alien Filmerna, Star trek , Titanic,  Goddag yxskaft, Ett päron till farsa. A star is born och allt därefter, slukar filmer och det är lika ”fint” att se en film som att läsa en bok

Vad jag gillar att göra   Lyssna på musik, Blogga, Måla,Teckna, Att vara med min familj, skogsvandra,

Favorit årstid   Alla har sin charm, men vintern är nog bäst. Men längtar till våren och den fantastiska sommaren, sedan är det inte långt kvar till höstmyset.

Har bott i  Norrköping, Söderhamn, Jakobsberg , Viksjö,  Binghamton, Tärnsjö, Almunge- Där Tärnsjö finns alltid i mitt hjärta

Bor i Månkarbo

Arbetat med Beredning av skinn /garvare

Sadelmakare

FlygplansTekniker/med flygarnas Personliga Säkerhetsmateriel /inom Flygvapnet i Uppsala garnison

Jobbar just nu  på världens bästa och viktigaste arbetsplats ”Skolan”

Där jag äntligen har kommit hem.

Skolvärd/elevassistent/vaktmästare/slöjdlärare/Skolkök/vikarie/mm