lördag 17 oktober 2015

Pub regler att följa.

Jag ramlade på 10 st regler hur man ska bete sig på Irlänska pubar . det är bra att veta om man någon gång hamnar på en barstol i Irland .Regler från the Merry Ploughboy som ligger i Rathfarnham 



1.  Att bjuda på ett glas är fem gånger bättre en ett handslag.
     Buying someone a drink is five times better than a handshake.
  
 
 
2.Om någon erbjuder sig att betala för en drink uppgradera inte.
   If someone offers to buy you a drink, do not upgrade.

3. Den personen som dricker en Guinness innan skummet helt har lagt sig blir omedelbart avstängd.
    Persons drinking a pint of Guinness before it has fully settled will be immediately
.
4. .Alla på scenen eller bakom bardisken ser 50% bättre ut .
    Anyone on stage or behind the bar is 50% better looking

5. Att fara med osanning och ljuga är oacceptabelt, men det går bra att kraftigt överdriva.
    Telling lies is unacceptable, you may however grossly exaggerate.

6. Om förvirring uppstår så är den fullaste ölen din !
    If there is ever any confusion, the fuller beer is yours.

7. Om du tvekar mer än 3 sekunder  framför bartendern vid disken, så förtjänar du ingen drink.
    If you hesitate more than three seconds after getting the barman's attention, you do not deserve a 
    drink.
8. Om du bjuder en kvinna på en drink  och hon avböjer ,betyder det att hon inte gillar dig.
     If you buy a woman a drink and she refuses, she does not like you.

9. Om du bjuder en kvinna på en drink och hon tackar jag, så betyder det inte  automatiskt       att hon tycker om  dig .
.    If  you  buy a woman a drink and she accepts, she still may not like you.

10. Kvinnor  har långa samtal på toaletterna, sminkar sig och bara hänger. Män har det inte .
     Girls hang out, apply make-up and have long talks in the bathroom. Men do not.




http://www.irishcentral.com/culture/craic/Dublin-pubs-practical-rules-for-bar-etiquette-go-viral.html

tisdag 13 oktober 2015

Varför ?

Ibland undrar man lite...
Varför är datamusens sladd så lång, ibland över en meter ? när man sitter typ 5 cm från datorn .
Varför ska man plåga sig själv och gå i denna gråa mörka sörja med att vänta innan man kan börja med att ta fram ljus och julpynta ?
Jag har ca 35 kanaler på tv:n och jag har inget bra att titta på .
Och varför varnar tidningarna för att hösten är på väg ? är det något farligt ?

 

Varför går det inte att köpa Hostess Cup Cakes eller Twinkies här i Sverige , jag tror jag längtar ihjäl mig !

 

fredag 9 oktober 2015

Nu är det dags för pumpapajen från 1936


Den doftar av hösten och har en liten försmak av julens alla kryddiga smaker.

 
 Skrämmande gott !
The Settlement Cook Book

 
Vi bara älskar denna lena saftiga paj gjord på den brandgula ”halloween” pumpan,där man skär ut ögon, näsa, mun, och sätter ett ljus i nu i oktober.
The Settlement Cook Book

Här är mitt recept på Pumpapaj som jag använt sedan 70 talet, ett recept från The Settlement Cook Book 21 upplagan 1935. Långt innan Google sök eller recept.nu.
Pumpapaj
Pumpapaj
Ingredienser
Pajdeg 1

3 dl vetemjöl
2 msk strösocker
125 g Smör

1 äggula

Eller
Pajdeg 2
75 g smör eller margarin
150 g digestivekex (10 st)

Blanda ihop mjöl, socker och smör. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en ugnssäker form, ca 24 cm i diameter. Förgrädda Digestive degens pajform lite .
Fyllning:

5 dl grovhackad pumpa
2 ägg
1 dl mjölk
1 dl strösocker
1 tsk kanel
1 tsk malen ingefära
1 tsk vaniljsocker
Lite riven muskot
1 krm salt
I tsk bakpulver
3 msk vetemjöl

Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Mixa pumpan till puré, är den för hård förväll bitarna i vatten 3 min, brukar inte behövas. Tillsätt äggen ett i taget. Blanda ner resten av ingredienserna till fyllningen och häll i pajformen. Grädda i nedre delen av ugnen 40-50 min. Låt kallna. Sikta över lite florsocker och servera med vispad grädde.

onsdag 7 oktober 2015

På med bältet


 

 

 
För nu så kommer hösten med full fart!

Jag blir alltid lite förvånad, har glömt hur kyligt det kan vara på mornarna.

Man rotar i garderoben efter något varmt och upptäcker att det har packats ner i kartonger och ställts undan.

 Jag får gå ner i förrådet tills helgen för att försöka hitta en varmare jacka och mina handskar.

Jag som hittade knappen för webkameran
 

söndag 4 oktober 2015

Höst och fint på bordet

Nu ska det bli fint på borden. Jag plockade ihop en höstgrupp av olika saker jag hittade hemma hos mamma.

lördag 3 oktober 2015

Agent X 9

Vad är detta ! ett hemligt tecken , ett meddelande från  Agent X 9 ,
Var det fler än jag som läste denna serie ?

 

Detta är eXtra kul kultur.

lördag 26 september 2015

Ikea nightmare

Jag är helt slut efter ett vansinnig dag på IKEA i Uppsala , tokmycket folk, irriterade besökare, barn och vuxna som låg på golv och grina.(jag var en av dom) Kön till restaurangen var oändlig med kortbetalningar i kassan som bara strulade. Mina 8 st köttbullar var smaklösa och så fastnade jag i snurrdörren på väg ut .

torsdag 24 september 2015

Den första människan som blev fotograferad

1838 experimentera en kille i Paris med sin fotolåda .Louis Daguerre   råkade ta ett kort från fönstret där han bodde, ner på gatan. Exponeringen tog 7 min innan den var klar, så allt som rörde sig blev osynligt,
Utom en man som stannat för att få sina skor putsade. och han blev därmed den första människan som blev fotograferad . och ingen vet vem han var.